Epres rebarbara krémleves ** (hűtéssel együtt kb. 30 perc)
Hozzávalók ( 2 adag)
3-4 szál rebarbara
200 250 g földieper (a több epertől csak finomabb lesz)
3 ek. méz
2 csapott ek. xilit/ eritritol
1 dl kókuszkrém
csipetnyi őrölt vanília
Tipp: Az eper felét…