Az a helyzet, hogy elég volt már nekem is ennyi év a kirekesztettségből és abból, amit a boltokban, vendéglátásban tapasztaltam. Unalmas, fantáziátlan, ízetlen és/ vagy fűrészpor állagú kaják, felháborító kiszolgálás, az empátia teljes hiánya. Négy éve eszek, ehetetlen,…

Ellenben itt olyan recepteket találsz, amelyeket biztosan Te is fogyaszthatsz. Ha mégsem – mert Neked olyan különlegesek a szükségleteid – akkor meg kitaláljuk majd Neked, mit főzz, hogy újra élvezd az ételeket! Csak szólj és segítek. Elkezdem feltölteni az alapanyagokat, a…

Szeretném felhívni a figyelmedet: nem orvos vagyok, hanem egy gyógyulni vágyó kreatív ember, aki egyébként jogász. Alaposan feltárok mindent, mindig szakemberekkel egyeztetek, mielőtt összevissza nyilatkoznék róla és sok mindenben tudok neked segíteni, de nem az orvostudomány ellen…

Azzal kezdtem, hogy meg akartam érteni, mit miért kell kerülnöm, hogyan hat, hogy működik és miért ártalmas számomra. Aztán azzal folytattam, hogy felkutattam azokat az alapanyagokat, amiket viszont ehetek. Magamon kísérleteztem ki mindent. Ez néha fájdalmas élmény volt… De…

Lili vagyok, hozzád hasonlóan nagyon sok mindenen átestem már, de sikerült megoldanom. Tudom, mire van szükséged, mert a saját bőrömön tapasztaltam. Tudom, hogy jó szóra, az ételallergiát vagy érzékenységet kiváltó élelmiszerek áttekintő leírására, helyettesítő…